Khasiat Jahe

Jahe memiliki banyak khasiat kesehatan. Jahe selalu digunakan sebagai obat, atau bumbu dan berbagai keperluan lainnya. Jahe dapat merangsang kelenjar pencernaan, baik untuk membangkitkan nafsu makan dan pencernaan.

Khasiat Jahe

Jahe digunakan sebagai bumbu terutama berkhasiat untuk menambah nafsu makan, memperkuat perut, dan meningkatkan pencernaan. Hal ini dikarena selaput lendir lambung dan usus dirangsang oleh minyak atsiri.

Minyak jahe mengandung gingerol yang memiliki wangi khas, berkhasiat untuk pencegahan dan mengobati mual dan muntah, seperti mabuk atau pada wanita yang hamil muda.

Juga rasanya dapat merangsang nafsu makan tajam, memperkuat otot usus,
membantu menghilangkan gas usus dan membantu fungsi jantung.

Dalam pengobatan tradisional Asia, jahe digunakan untuk mengobati pilek, batuk, diare dan penyakit radang sendi seperti arthritis.

Jahe juga digunakan untuk meningkatkan pembersihan tubuh melalui keringat.

Menurunkan tekanan darah. Hal ini karena jahe merangsang pelepasan hormon adrenalin yang dapat memperlebar pembuluh darah, sehingga aliran darah lebih cepat
dan lancar, sehingga dapat meringankan kerja jantung untuk memompa darah.

Membantu pencernaan, karena jahe mengandung enzim pencernaan yaitu protease
dan lipase, yang masing-masing mencerna protein dan lemak.

Gingerol jahe bersifat antikoagulan, yang mencegah pembekuan darah. Jadi mencegah tersumbatnya pembuluh darah, penyebab utama stroke, dan serangan jantung. Gingerol juga diduga membantu menurunkan kadar kolesterol.

Mencegah mual, karena jahe mampu menghadang serotonin, senyawa kimia yang dapat menyebabkan perut berkontraksi, menyebabkan mual. Termasuk mual perjalanan karena mabuk.
Membuat perut menjadi nyaman, dan membantu meringankan kram perut
mengeluarkan angin.

Jahe juga mengandung antioksidan yang membantu menetralkan efek merusak dari disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh.

Jahe adalah pereda nyeri alami dan dapat meredakan nyeri
rematik, sakit kepala, dan migrain. Caranya, minum rebusan jahe 3 kali sehari.

Daun jahe juga berkhasiat, dengan cara diberikan sedikit air dan ditumbuk dapat digunakan sebagai kompres pada obat sakit kepala dan dapat percikan untuk menghadapi orang-orang yang demam.

Sementara rimpang jahe ditumbuk dan direbus dalam air mendidih selama sekitar ½ jam, maka air bisa diminum sebagai obat untuk memperkuat pencernaan dan mengusir gas di dalamnya, mengobati hati yang membengkak, batuk dan demam.

Untuk mengobati rheumatoid arthritis, siapkan 1 atau 2 rimpang jahe. Panaskan rimpang
di atas api atau bara dan kemudian ditumbuk. Tempel di tumbukan jahe pada bagian tubuh yang sakit/reumatik . Cara lain adalah dengan menumbuk bersama cengkeh, dan ditempelkan pada bagian tubuh yang sakit/ reumatik.

Jahe juga dapat digunakan untuk mengobati luka karena lecet, ditikam benda tajam, terkena duri, dan gigitan ular. Caranya hancur rimpang jahe merah dan tambahkan sedikit garam. Masukan ke bagian tubuh yang luka. Rimpang yang ditumbuk juga dapat digunakan sebagai obat gosok untuk gatal karena sengatan serangga.

Rimpang ditumbuk, dengan sedikit garam, kemudian ditempatkan pada
ular berbisa gigitan luka (hanya sebagai pertolongan pertama sebelum pasien
dibawa ke dokter)